Eltiempo de cocción es fundamental para obtener una textura suave en las pochas. Debes cocinarlas a fuego lento durante aproximadamente 30-40 minutos, Añadirel pimentón y las almejas, y rehogar durante cinco minutos. Por último, añadir las pochas cocidas a la sartén, incorporar todos los ingredientes y cocer otros cinco Engeneral, el tiempo de cocción de las pochas en olla rápida varía dependiendo de la variedad de judías y de su nivel de humedad. Por lo general, se WplH.